为保障全市广大消费者“舌尖上的安全”，酒泉市市场监督管理局引导全市各类食品超市积极开展“落实食品安全主体责任我承诺您放心”为主题的“放心食品自我承诺”示范超市创建活动，要求各食品经营主体严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，严格履行食品安全主体责任，守法诚信经营，加大对食品经营活动各环节、各岗位落实食品安全制度情况的检查力度，确保各类票据齐全合法，严格落实自查整改制度，（八）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品，确保线上线下同标同质销售，不销售法律法规禁止的各类食品，认真落实员工健康管理制度，按要求穿戴清洁的工作衣、帽、口罩等上岗工作，加强重点区域、重点环节的清洁消毒工作，确保经营场所干净整洁卫生。