为了传承春建乡茶叶文化，提升“春”字牌茶叶的品质与市场价值，茶叶大户孙志民邀请富阳区茶叶首席专家丁永君在春建村“堇荼如饴”茶厂举行2025年炒茶技艺培训交流活动，炒茶是茶叶加工的关键环节，以此穿插专家解惑授课与茶农经验交流等内容，几位经验颇丰富的炒茶师傅预热锅底后，而丁永君专家对其手法、火候变动一对一指导，新炒茶人则要大胆尝试，注重掌握炒茶手法，这样才能炒出自然服帖的干茶，各位茶农们更能直观地了解和解决自己的炒茶问题，从而将手工炒茶原理运用在机器炒茶中，提升春建茶叶品质，春建乡2025年春茶采摘季即将开启，春建茶农已经提前预热炒茶手感啦。