2月20日，惠东县铁涌镇小屯村举办2025年马铃薯文化节，进一步扩大惠东“马铃薯之乡”的知名度，惠东县委副书记、政法委书记蔡柳锋出席活动并讲话，农业企业代表、马铃薯协会代表、保险公司代表、种植户及村民代表等参加活动，以及2024年马铃薯种植大户获奖者进行颁奖，活动举行了马铃薯采购签约仪式，在政策性马铃薯保险战略合作、马铃薯种植、收购等方面进行深度合作，活动设置了马铃薯文化展览、马铃薯烹饪、马铃薯直播带货等多个展区，表演了马铃薯原创歌曲《金豆豆》，本届马铃薯文化节的举办，展现了马铃薯的多元价值，让马铃薯文化焕发新的生机，进一步推动惠东冬种马铃薯和山海旅游文化共同发展，持续推动马铃薯产业三产融合发展。