县食药安办主任蔡佩洲同志带领县食药安办相关成员单位到惠东县梁化镇开展梁化梅菜产业调研工作,调研组一行先是到梁化镇实地考察梁化梅菜的传统制作工序和产业发展现状,调研组听取了关于梁化梅菜产业情况汇报,详细了解当前梁化梅菜产业发展面临的问题与困难,并与参会人员就梁化梅菜产业发展进行深入交流探讨,梁化梅菜是惠东县土生土长的著名特产,让惠东县梅菜产业再次打响地标品牌效应,统筹规划梅菜产业整体发展,邀请专家帮扶梅菜企业在保留传统工艺流程的基础上改良生产工艺,不断完善惠东县梅菜产业标准化建设,梅菜行业协会要发挥行业龙头效应,严格落实企业食品安全主体责任,确保在生产过程中使用符合规定要求的腌制设施,确保梅菜腌制生产安全可控,进一步推动我县梅菜产业高质量发展。