食品产业成为吴川的工业支柱产业之一，更是对吴川月饼产业发展潜力的肯定，吴川深化食品产业品牌路径，吴川举办中国月饼之乡·吴川月饼文化博览会暨食品产业高质量发展研讨会（下称“月博会”），吴川推动食品产业转型升级，加快建设吴川市预制菜产业园、吴川市生猪产业园、吴川市水产品加工特色产业园等产业园区，建设预制菜产业园，为推动预制菜产业高质量发展，推动预制菜产业园建设，细化吴川预制菜发展方向，吴川制定《吴川市预制菜产业园建设发展计划》，加快推进吴川预制菜产业高质量发展，出台《吴川烤鱼产业发展三年行动实施方案(2022—2024年)》，吴川将加快推进吴川市预制菜产业园建设，引进其他农副产品预制菜加工企业和预制菜配套生产企业入园。