通过培育美食集聚区、加快“粤菜师傅”培养、发展美食旅游、加强宣传推广等行动举措,组织开展“市级特色美食集聚区”评选工作,(牵头单位:市商务局、各镇街)(二)打造特色餐厅,(牵头单位:市商务局、市市场监管局)(三)推进企业连锁经营,(牵头单位:市商务局)(四)开展美食促消费活动,培育一批具有地域特色的美食文化推广活动,(牵头单位:市商务局、各镇街)(五)壮大餐饮市场主体,(牵头单位:市商务局)(六)加快“粤菜师傅”人才培养,(牵头单位:市人力资源社会保障局)(七)推进烹饪食材及预制菜发展,(牵头单位:市农业农村局)(八)大力发展美食旅游,(牵头单位:市市场监管局、市城管和执法局、各镇街)三、保障措施(一)加强组织领导,(牵头单位:市商务局、市文化广电旅游局、市委外办、市委宣传部、市发展改革局、市财政局、市人力资源社会保障局、市农业农村局、市市场监管局、市城管和执法局、各镇街)(二)强化政策支持,(牵头单位:市财政局、各相关部门、各镇街)(三)发挥行业商协会作用,充分发挥文化、旅游、餐饮等相关行业商协会在推动产业发展、加强行业自律、推进标准化建设、开展人才培训等方面的作用,(牵头单位:市商务局、市文化广电旅游局、市民政局、市工商联、各镇街)(四)开展行业统计。