决定开展2024年度温岭市“揭榜挂帅”重点研发农业类项目(第二批)揭榜申报工作,现将有关事项通知如下:一、申报对象及条件1、申报对象为我市法人单位,其上年度研发费用支出占营业收入比重不低于1%,其项目负责人应具有领导和组织开展创新性研究能力,3、项目负责人和研发骨干人员按相关规定实行限项管理,符合条件的相关单位按照所列榜单(见附件1),选择有能力攻关的项目,每家单位当年申请揭榜项目原则上不能超过1项,可行性报告须详细说明申报项目的创新点、技术路线、研究基础、预期目标和成果等,附件1:2024年度温岭市“揭榜挂帅”重点研发农业类项目榜单(第二批)附件2:附件2-项目可行性报告提纲(1)(1).docx附件3:附件3-承诺书(1)(1).docx温岭市科学技术局2024年9月2日附件1:2024年度温岭市“揭榜挂帅”重点研发农业类项目榜单(第二批)榜单:利用红美人柑橘加工白酒及提取精油技术研究与应用主要研究内容:一、红美人柑橘白酒加工工艺研究对比红美人柑橘果肉和全果发酵工艺中果汁比例、高粱、米糠等辅料添加等对白酒蒸馏得率、基酒酒精度以及风味成分等感官品质的影响,筛选适合红美人柑橘的白酒加工工艺,二、红美人柑橘精油提取技术研究对比滚桶摩擦法、水蒸汽蒸馏法等不同的精油粗提工艺对红美人柑橘精油粗制得率的影响,绩效目标:建立红美人柑橘白酒和精油生产工艺技术1套;开发红美人柑橘白酒和精油相关产品2个(其中白酒须符合食品安全国家标准《蒸馏酒及其配制酒GB2757-2012》要求),预期红美人柑橘加工增值≥30%,申报主体:我市上年度研发费用支出占营业收入比重不低于1%的企业。