那片红土地上生长着火辣的产业，乐德镇因土壤适宜辣椒生长，种植辣椒有着几十年的历史，这里的辣椒不仅销往国内，而且还通过加工成辣椒酱远销国外，辣椒，已成为了乐德镇的特色产业，连续栽植辣椒多年，过去的部分辣椒地改种了南瓜、中草药，改种的南瓜有500多亩，这些“小米辣”辣椒，辣椒结得多，”该镇辣椒经纪人刘孝根介绍，让“小辣椒”成为推动产业发展的“助推剂”，让乐德镇“筲箕嘴”辣椒酱成为延伸产业链、增加效益的保障。