根据湖北省商务厅《关于印发2024年“楚大厨”培训工作方案的通知》（鄂商务发〔2024〕7号）精神，为规范推进2024年“楚大厨”培训工作，在全市范围内公开遴选培训机构承担我市2024年度“楚大厨”培训工作，负责荆门市2024年度“楚大厨”培训人员组织、班级注册、课程编订、实施培训、组织考核等工作，能独立设计提供培训实施方案;（三）培训机构师资成员应具有烹饪相关职业二级及以上职业资格证书或职业技能等级证书，（四）熟悉省、市“楚大厨”培训工作相关政策文件，三、遴选程序（一）征求时间2024年4月11日-18日，（二）报名要求符合条件的培训机构于2024年4月18日17：00前，1.荆门市2023年楚大厨培训主体申请表（加盖公章），2.培训机构工商营业执照（副本）或社会团体单位登记证书（副本）、法定代表人身份证等资料复印件，3.培训机构3名师资成员个人所获楚菜大师资质证书或烹饪相关职业二级及以上职业资格证书或职业技能等级证书(职称证书）等，需提供经法定代表人签名并加盖培训机构公章的授权委托书原件及被委托人身份证复印件，市商务局组织专家对参加遴选的培训机构进行审核，确定为我市2024年“楚大厨”培训机构，附件：荆门市2023年楚大厨培训主体申请表.doc荆门市商务局2024年4月11日。