省科技厅重大科技专项计划生物种业和农产品精深加工专项项目“云南风味咖啡高值化精深加工关键技术研发与产业化示范”项目启动会在保山召开，该项目总投资800万元，省科技厅立项支持500万元，项目由保山中咖食品有限公司牵头，咖啡是云南省特色优势产业，是省委省政府重点打造的“绿色食品牌”八大产业之一，2021年省委省政府提出将咖啡打造成“千亿”级产业的计划，云南省咖啡种植面积达130万亩，云南咖啡产业经过多年发展，产品附加值不高且产业链短，项目将围绕云南省绿色食品牌重点产业咖啡高值化加工领域，聚焦云南咖啡精细化初加工、精致化发酵、云南特色风味冷萃冻干咖啡研发、副产物高值化、智能化加工装备升级改造及精深加工连续化生产等共性关键技术问题开展研究与产业化示范，带动我省咖啡产业向高值化方向发展，项目财务负责人作了项目财务管理培训，保山市科技局对项目牵头单位和项目参与单位及项目负责人按照云南科技项目管理办法提出了相关要求。