根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《江苏省非物质文化遗产保护条例》《扬州市非物质文化遗产保护条例》等有关规定，为进一步加强我市非物质文化遗产保护工作，健全我市非物质文化遗产代表名录和非遗传承人体系，市文化广电和旅游局组织开展了第五批高邮市级非物质文化遗产名录和第四批高邮市级非遗项目代表性传承人的申报工作，在自愿申报的基础上，对各申报项目进行了评审论证，形成了评审意见，经评审，拟推荐23个项目为第五批高邮市级非物质文化遗产项目和31位传承人为第四批高邮市级非遗项目代表性传承人，现予以公示，公示时间从2024年1月22日起到2月5日止，公示期间，可向高邮市非遗保护中心反映，联系电话：13952550828联系人：宋文宝地址：高邮市文体公园，邮政编码：225600高邮市文化广电旅游局2024年1月22日附件：第五批高邮市级非物质文化遗产名录和第四批高邮市级非遗项目代表性传承名录第五批高邮市级非物质文化遗产名录（共计23项）一、民间文学（共计1项）序号编号项目名称保护单位1JSGYⅠ-1龙虬的传说龙虬镇社会事业局二、传统音乐（共计1项）序号编号项目名称保护单位1JSGYⅡ-1车逻镇原生态民歌车逻镇社会事业局三、传统美术（共计55项）序号编号项目名称保护单位1JSGYⅦ-1砖雕高邮市民间文艺家协会2JSGYⅦ-2根雕高邮镇社会事业局3JSGYⅦ-3糖画（甘垛张氏）甘垛镇社会事业局4JSGYⅦ-4糖画（卸甲糖画）卸甲镇党群工作局5JSGYⅦ-5剪纸（刻纸）高邮市民间文艺家协会四、传统技艺（共计13项）序号编号项目名称保护单位1JSGYⅧ-1豆皮制作技艺（谭氏豆皮制作技艺）送桥镇人民政府2JSGYⅧ-2鹅汤制作技艺（沈亿香鹅汤制作技艺）送桥镇人民政府3JSGYⅧ-3高邮阳春面制作技艺（任三禾阳春面酱油制作技艺）高邮市民间文艺家协会4JSGYⅧ-4春卷制作技艺（大陆春卷制作技艺）临泽镇社会事业局5JSGYⅧ-5寿桃喜馒制作技艺高邮镇社会事业局6JSGYⅧ-6高邮早点制作技艺高邮市民间文艺家协会7JSGYⅧ-7传统茶食制作技艺车逻镇社会事业局8JSGYⅧ-8高邮年糕制作技艺高邮市民间艺术家协会9JSGYⅧ-9字画装裱与修复高邮市民间艺术家协会10JSGYⅧ-10秦邮咸鸭蛋制作技艺高邮市秦邮蛋品有限公司11JSGYⅧ-11古琴制作技艺卸甲镇党群工作局12JSGYⅧ-12刻瓷高邮市民间文艺家协会13JSGYⅧ-13传统农耕古件制作技艺甘垛镇社会事业局五、传统医药（共计3项）序号编号项目名称保护单位1JSGYⅨ-1高邮“江”字门中医术传承高邮市中医医院2JSGYⅨ-2江氏中医疗术（内科、妇科）高邮镇社会事业局3JSGYⅨ-3中医脾胃疗术（卢筱仙中医疗术）三垛镇人民政府第四批高邮市级非遗项目代表性传承人（共计31人）一、民间文学（共计1人）序号项目名称传承人姓名所在乡镇（单位）1灯谜叶鸿明高邮镇社会事业局二、传统音乐（共计6人）序号项目名称传承人姓名所在乡镇（单位）1高邮民歌郭玉芳高邮市文化馆2高邮民歌曹丽华高邮市文化馆3高邮民歌杨干英高邮市文化馆4高邮民歌王卉君高邮市文化馆5高邮民歌沈序明高邮市文化馆6卸甲民谣杨静卸甲镇党群工作局三、传统舞蹈（共计2人）序号项目名称传承人姓名所在乡镇（单位）1龙虬莲湘舞朱兆琴龙虬镇党群工作局2高跷（临泽高跷）朱鸽娣临泽镇社会事业局四、传统戏剧（共计2人）序号项目名称传承人姓名所在乡镇（单位）1卸甲肩担木偶戏王月卸甲镇党群工作局2扬剧沐龙霞卸甲镇党群工作局五、曲艺（共计1人）序号项目名称传承人姓名所在乡镇（单位）1送麒麟吴同春卸甲镇党群工作局六、传统体育、游艺与杂技（共计1人）序号项目名称传承人姓名所在乡镇（单位）1撂石锁（高邮撂石锁）周洪安菱塘回族乡社会事业局七、传统美术（共计1人）序号项目名称传承人姓名所在乡镇（单位）1烙画张忠高邮市民间文艺家协会八、传统技艺（共计17人）序号项目名称传承人姓名所在乡镇（单位）1蛋雕李峥嵘民间文艺家协会2古老钟表研究与维修技艺陈玉华民间文艺家协会3古老钟表研究与维修技艺郭林民间文艺家协会4古钱币修复丁永祥民间文艺家协会5高邮阳春面制作技艺刘卫东高邮镇社会事业局6高邮阳春面制作技艺张清林高邮镇社会事业局7高邮咸鸭蛋制作技艺陈九君高邮鸭良种繁育中心8高邮咸鸭蛋制作技艺王鹏高邮鸭良种繁育中心9高邮咸鸭蛋制作技艺王晨高邮市秦邮蛋品有限公司10高邮松花蛋制作技艺王晨高邮市秦邮蛋品有限公司11豆腐脑制作技艺戴亮龙虬镇党群工作局12扬州风鹅制作技艺叶宏华红心旺食品有限公司13高邮酱香鸭制作技艺何文韦红心旺食品有限公司14羊肉烹制技艺（临泽汤羊烹制技艺）王兆龙临泽镇社会事业局15羊肉烹制技艺（临泽汤羊烹制技艺）陆加年临泽镇社会事业局16水晶月饼制作技艺龚定发临泽镇社会事业局17传统草编艺术纪万洪高邮镇社会事业局。