县人社局联合长安镇-乳源瑶族自治县对口帮扶协作工作队，共同举办的2023年乳源瑶族自治县“粤菜师傅”工程之“庆丰收·乳源三宝宴”烹饪技能大赛在县中等职业技术学校顺利举办，本次大赛是为进一步加大“粤菜师傅”工程在我县的实施力度，大力培养“粤菜师傅”人才，弘扬少数民族传统“粤菜”文化，赛事以“乳源三宝”（笋干、腐竹、番薯干）为主食材，参赛厨师需在规定时间内独立烹制两道菜品，其中一道菜为指定菜笋干，另一道菜则为自选菜，展出粤菜饮食文化特征的同时，相比上半年人社局送教下乡到各镇举办的韶州客家菜∙乳源乡厨人才交流活动有了更高的提升，“粤菜师傅”工程是我省稳就业、促就业、保民生的三项工程之一，县人社局以“粤菜师傅”为抓手，通过持续开展“粤菜师傅”职业技能培训、竞赛，以及“粤菜师傅”技能比武（评选）活动。