助力东莞糕点生产行业高质量发展，现制定如下措施：一、助推糕点生产行业提升管理水平（一）助力质量提升，提升糕点生产企业食品安全员、食品安全总监履职能力，开展糕点生产企业检验人员检验能力提升行动，为企业提升糕点产品质量安全水平提供技术解决方案，促进糕点生产行业整体质量提升，帮助糕点生产企业对常用食品包装材料进行质量诊断和技术评价服务，组织糕点生产许可、监管、检验专家为糕点生产企业提供全方位答疑服务，帮助企业提高食品安全管理水平和风险防控能力，加强东莞市食品药品检验所、广东省东莞市质量监督检测中心等检验机构与糕点生产企业深度合作，帮助企业提高检验能力和产品质量控制能力，提升企业实验室检验能力，建立东莞市糕点产品质量基础设施“一站式”服务平台，指导服务平台为糕点生产行业开展全方位综合服务，发挥广东省东莞市质量监督检测中心等公共检测服务平台的技术支撑和服务科技创新能力。