根据文化和旅游部、人力资源社会保障部、国家乡村振兴局《关于持续推动非遗工坊建设助力乡村振兴的通知》（办非遗发〔2021〕221号）精神，按照《山东省非遗工坊认定管理办法》和《山东省文化和旅游厅关于开展省级非遗工坊申报评定工作的通知》要求，持续发挥非遗工坊助力乡村振兴的积极作用，省文化和旅游厅组织开展了第二批省级非遗工坊申报评定工作，经各市推荐申报、专家评审，现将拟评定第二批省级非遗工坊名单予以公示，公示期自2023年11月13日至2023年11月19日，公示期内，如有异议，异议书须写明非遗工坊名称、事实理由、异议人的真实姓名、工作单位、联系方式等事项，匿名异议的，我厅将按照相关规定，把异议书转相关评审专家组研究，邮政编码：250014联系电话：0531-51791715特此公示，附件：山东省文化和旅游厅拟评定第二批省级非遗工坊名单山东省文化和旅游厅2023年11月13日附件山东省文化和旅游厅拟评定第二批省级非遗工坊名单序号工坊名称申报单位所依托省级以上（含省级）非遗代表性项目名称1臻三环章丘铁锅非遗工坊山东臻三环文化产业有限公司章丘铁锅锻打技艺2东大传统服饰非遗工坊山东东大服饰有限公司莱芜东大传统服饰制作技艺3鲁味斋扒蹄非遗工坊济南鲁味斋食品有限责任公司鲁味斋扒蹄制作技艺4崂山绿茶非遗工坊青岛万里江茶业有限公司崂山绿茶制作技艺5周氏流亭猪蹄非遗工坊青岛鑫复盛集团有限公司周氏流亭猪蹄制作技艺6即墨老酒非遗工坊山东即墨黄酒厂有限公司即墨老酒黄酒传统酿造技艺7泰山瓷业陶瓷非遗工坊淄博泰山瓷业有限公司淄博陶瓷烧制技艺8景德东糕点非遗工坊淄博市博山景德东食品有限公司景德东糕点制作技艺9万景园石榴盆景非遗工坊峄城区万景园苗木盆景专业合作社石榴盆景制作技艺10枣庄谭氏丝绸非遗工坊枣庄谭氏丝绸有限公司蚕丝织造技艺(传统手工蚕丝制作技艺)11枣庄辣子鸡非遗工坊三百坊农产品供应链（山东）有限公司枣庄辣子鸡制作技艺12广饶齐笔非遗工坊山东齐文笔业传承发展有限公司广饶齐笔制作技艺13龙居丸子非遗工坊东营荣昌百味园食品有限公司肉食传统制作技艺（龙居丸子制作技艺）14莱州利富草辫非遗工坊莱州市利富工艺品有限公司莱州草辫技艺15福山大面非遗工坊烟台福山大面餐饮有限公司福山大面制作技艺、福山烧小鸡制作技艺16金铠甲膏药非遗工坊山东金铠甲医药科技有限公司中医正骨疗法(殷氏金铠甲正骨）17柳瞳丝绸非遗工坊昌邑市华裕丝绸有限责任公司柳瞳丝绸技艺18曲阜琉璃瓦非遗工坊曲阜市琉璃瓦厂有限公司曲阜琉璃瓦制作技艺19泰山皮影戏非遗工坊泰安市泰山皮影艺术研究院泰山皮影戏20泰祥胶东饺子非遗工坊荣成泰祥食品股份有限公司胶东饺子食俗21威海锡镶非遗工坊威海继弘文化创意有限公司威海锡镶技艺22御园春日照茶非遗工坊日照市御园春茶业股份有限公司茶传统制作技艺（日照茶手工炒制技艺）23琅琊剪纸非遗工坊临沂市松田文体用品有限公司琅琊剪纸24琅琊古墨非遗工坊临沂晋墨坊文化用品有限公司琅琊古墨制作技艺25齐河龙山黑陶非遗工坊齐河龙山黑陶工艺制品有限公司齐河黑陶制作技艺26冠县郎庄面塑非遗工坊山东千选文化发展有限公司郎庄面塑27阳信地毯非遗工坊阳信瑞鑫集团有限公司阳信手工地毯编织技艺28武定府酱菜非遗工坊山东武定府酿造有限公司武定府酱菜制作技艺29曹县云龙木雕非遗工坊山东省曹县云龙木雕工艺有限公司曹县木雕30巨野农民画非遗工坊巨野县鲁西书画院农民画（工笔牡丹画）。