人社西樵分局、佛山市南海区海睿职业培训学校、佛山市高明区高级技工学校承办的2023年佛山市南海区“粤菜师傅”中式面点师职业技能竞赛(西樵)在佛山市南海区海睿职业培训学校成功举办,107名参赛选手同台竞技,本次竞赛分为理论和实操考核,实操考核方面,分别是指定面点(蜂巢蛋黄角)、指定原材料自选面点(像生包点)和自选面点,选手们纷纷亮出看家本领,制作出各款精致面点,裁判通过观其外形、品其味道为每道面点评分,作为此次竞赛的承办方,人社西樵分局积极组织力量统筹做好各项工作,人社西樵分局始终以“高标准、高水平”要求落实各项工作,人社西樵分局将继续落实“粤菜师傅”工程各项工作,积极搭建粤菜烹饪技能人才成果展示、互动交流的舞台,培养更多本士“粤菜师傅”,助推西樵高质量发展。