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第十七届中国·墨江北回归线国际双胞胎节暨哈尼太阳节凤凰山·普洱茶斗茶大赛活动公告

墨江哈尼族自治县人民政府 | 2023-04-03
2.普洱熟茶(饼茶):近三年内普洱熟茶,3.普洱晒青古树茶:普洱晒青古树茶茶样为2023年春茶,参加普洱生茶和普洱熟茶评比的企业须有独立品牌,1.斗茶样品为2021-2022年普洱茶生饼,2.斗茶样品为2020-2022年普洱茶熟饼,3.斗茶样品为普洱晒青古树2023年春茶的,1.金奖:3名(普洱生茶1名、普洱熟茶1名、普洱晒青茶1名)2.银奖:6名(普洱生茶2名、普洱熟茶2名、普洱晒青茶2名)3.铜奖:9名(普洱生茶3名、普洱熟茶3名、普洱晒青茶3名)四、评分规则(一)普洱生茶(饼茶)和普洱熟茶(饼茶),②审评记录的编号必须采用所评样品的盲样编号,c.审评组茶样得分:审评组得分=外形得分﹢内质得分,(二)普洱晒青古树茶,②审评记录的编号必须采用所评样品的盲样编号,参照《T/PCX01-2020普洱茶感官审评方法》执行,a.外形得分:晒青古树茶外形得分=各因子(条索、色泽、整碎、净度)审评得分相加的和÷4再×25%,c.晒青古树茶各因子得分:香气得分=香气审评得分×25%,叶底得分=叶底审评得分×10%d.审评组茶样得分。

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