一、选购粽子需细看市场销售的常温粽子和速冻粽子是预包装食品，选购时一看包装是否完好，通过电商或直播平台选购预包装粽子时，二、挑选新鲜粽子购买新鲜粽子建议就近选择正规商超等按需购买，在选购时要注意：一看粽叶，三、警惕“返青粽叶”许多消费者在选购粽子时都比较青睐颜色鲜艳的，但有一种看起来碧绿的“返青粽子”却有食用风险，“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓，“返青粽叶”煮后水变绿，正常粽叶煮后水呈现淡黄色，预包装粽子可按照标签标示的食用方法进行加工制作，新鲜粽子可参照预包装粽子的食用方法，确保粽子蒸熟煮透后再食用，速冻粽子应在冰箱冷冻室存放，食用粽子时。