第二期“粤菜师傅”之名厨·名店技能培育交流活动在坪山工匠园粤菜师傅推广中心成功举行,本次活动邀请了省级粤菜师傅基地的资深大厨现场为观众提供一场“视觉+味觉+听觉”的美食盛宴,“粤菜师傅”之名厨·名店技能培育交流系列活动共计12期,让居民更快地掌握多种粤菜制作技能,为有志向从事烹饪方面就业创业的居民提供快捷途径,分别是“菜品烹饪展示及讲解”“美食品鉴茶话会”“大厨交流面对面”,配合大厨对烹饪菜品的现场演示和步骤讲解,全方位为观众展示了我区粤菜名厨“敬业、精益、专注、创新”的工匠风采,坪山工匠园粤菜师傅推广中心既是为广大“粤菜师傅”搭建展示厨艺技能风采、传承弘扬工匠精神的舞台,坪山工匠园通过每月持续开展“粤菜师傅”之名厨·名菜技能培育交流系列活动,积极邀请坪山知名餐饮行业及省级、市级粤菜师傅培训基地参与其中,联合文体旅游、市场监管等多部门开展“粤菜师傅”之名厨名店探访活动,进一步提升坪山文化内涵,坪山工匠园希望通过系列“粤菜师傅”技能交流展示活动,吸引更多厨艺技能人才扎根坪山。