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你追梦我护航芦淞区市场监督管理局开展“三考”前食品安全专项检查

株洲市市场监督管理局 | 2023-06-06
2023年度“三考”(高考、中考、学考)即将来临,为营造安全、良好的考试环境,切实保障三考期间广大考生的饮食安全,6月5日下午,芦淞区市监局局长夏志毅、副局长文武带队到南方中学、株洲市第八中学进行“三考”考前的食品安全检查,通过现场检查、听取汇报、询问交流等方式,重点对后厨环境卫生、餐饮具和工器具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康管理等方面进行检查,督促学校食堂严格落实食品安全主体责任,完善安全管理体系,建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,持续提升食品安全保障水平,确保“三考”期间学校师生“舌尖上的安全”。

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