本溪市2022年粮食节约和反食品浪费工作公告2022年,推进粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展,建立本溪市反食品浪费工作机制,从农业生产、粮食收购和粮食产后服务、粮食运输、粮食加工、粮食仓储、科技创新、餐饮消费、爱粮节粮宣传等八个方面明确目标任务,加快完善粮食节约和反食品浪费的制度体系,将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度的餐饮服务企业242家,大型餐饮服务企业食品安全总监、食品安全员参加制止餐饮浪费培训考核323人,粮食和物资储备部门印发《本溪市粮食和物资储备行业粮食节约减损工作方案》,围绕粮食节约和反食品浪费,各级粮食部门在粮食储备环节积极开展世界粮食日、粮食安全宣传周、粮食科技宣传周等活动,减少储存环节粮食损失,市场监管部门开展《中华人民共和国反食品浪费法》培训,尽管我市粮食节约和反食品浪费工作取得了一定成效,加快推进粮食生产存储环节节约增效、加工运输环节节约减损、餐饮消费环节遏制浪费等重点工作,提升全链条、全过程粮食节约和反食品浪费工作水平。