近日，由珠海市斗门区市场监督管理局牵头，珠海市市场监督管理局、广东省珠海市质量技术监督标准与编码所等单位共同起草的珠海市地方标准DB4404/T22-2022《明厨亮灶管理服务规范》正式发布，该标准为斗门区国家新型城镇化（智慧城市）标准化试点建设中唯一获批并正式发布的市级地方标准，标准将于3月22日正式实施，《明厨亮灶管理服务规范》以“明”“亮”为切入点，以管理服务规范的形式将各项管理举措固化下来，标准通过提出“明厨亮灶”的公开内容、公开区域、公开方式与要求，对餐饮服务提供者进行规范，同时在信息的获取、信息的处理、评价与改进等方面提出具体要求，督促餐饮服务提供者加强食品安全管理，对促进诚信守法经营，规范公开加工过程，推动餐饮食品安全社会共治具有重要意义。