乐昌市18家养老机构“互联网+明厨亮灶”工程在乐昌市市场监管部门的指导下已全面完工启用,成为韶关地区第一个实现养老机构食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管全覆盖的县市,为全面提升养老机构餐饮服务食品安全监管水平,乐昌市市场监督管理局全力争取财政资金投入,在校园食堂“互联网+明厨亮灶”的平台和技术基础上,推进养老机构实施“互联网+明厨亮灶”,守住老人食品卫生安全“底线”,让老人吃得更放心、住得更安心,为关心、关爱老年人的健康生活,乐昌市市场监督管理局都定期深入养老机构开展食品安全抽检,进一步提升养老机构从业人员的食品安全责任意识,“互联网+明厨亮灶”为监管赋能,食品安全接受监督有了更便捷的方式,为关心、关爱老年人的健康生活提供良好的技术支撑,(乐昌市市场监督管理局梁蔚虹)。