市文化广电旅游体育局文管办四级调研员邱文清、市乡村振兴和协作交流局东西部协作处副处长胡霞深入南澳办事处实地调研新区市级非遗项目“南澳海胆粽”的制作工坊,调研组先是到南澳海胆粽制作工坊与非遗传承人张长妹进行了深入交流,实地参观了南澳海胆棕的制作工艺、生产流程,对南澳海胆棕的产品设计、包装宣传、销售方式、生产规模等情况有了更深刻的了解,南澳海胆棕是深圳市非遗商业化的成功案例,在大鹏新区非物质文化遗产保护和传承工作座谈会上,调研组强调:市区文旅部门要以这次省级非遗工坊申报工作为契机,不断健全非物质文化遗产保护传承体系,大力支持非遗文创特色产业发展,弘扬传承手工技艺、特色美食等非遗资源,持续推进非遗工坊建设发展,各类非遗工坊和非遗企业要着力从产品设计、包装宣传、销售方式、生产规模等方面下功夫,各级非遗代表性传承人和非遗工坊负责人要以发展非遗文创产业为有效抓手,讲好非遗项目背后的故事,促进传统工艺创造性转化创新性发展。