省级市场监督管理部门负责组织实施本行政区域内食品相关产品生产许可和监督管理，省级市场监督管理部门可以将食品相关产品生产许可委托下级市场监督管理部门实施，市场监督管理部门实施日常监督检查主要包括书面审查和现场检查，第二十一条对食品相关产品生产者实施日常监督检查的事项包括：生产者资质、生产环境条件、设备设施管理、原辅料控制、生产关键环节控制、检验控制、运输及交付控制、标识信息、不合格品管理和产品召回、从业人员管理、信息记录和追溯、质量安全事故处置等情况，第二十三条市场监督管理部门实施日常监督检查，市场监督管理部门应当记录、汇总和分析食品相关产品日常监督检查信息，第二十五条县级以上地方市场监督管理部门对食品相关产品生产者、销售者进行监督检查时，第二十六条县级以上地方市场监督管理部门应当对监督检查中发现的问题，县级以上地方市场监督管理部门可以根据食品相关产品质量安全风险监测、风险评估结果和质量安全状况等，第二十九条国家市场监督管理总局按照有关规定实施国家食品相关产品质量安全风险监测，第三十条国家市场监督管理总局按照国家有关规定向相关部门通报食品相关产品质量安全信息，县级以上地方市场监督管理部门按照有关要求向上一级市场监督管理部门、同级相关部门通报食品相关产品质量安全信息，第三十一条食品相关产品质量安全信息包括以下内容：（一）食品相关产品生产许可、监督抽查、监督检查和风险监测中发现的食品相关产品质量安全信息，第三十二条市场监督管理部门对食品相关产品质量安全风险信息可以组织风险研判，第三十三条市场监督管理部门实施食品相关产品生产许可、全覆盖例行检查、监督检查以及产品质量监督抽查中作出的行政处罚信息。