商务部办公厅2022年7月25日商场、超市疫情防控技术指南（第五版）一、适用范围本指南适用于新冠肺炎疫情常态化防控工作下，主要内容包括完善疫情防控制度、环境卫生要求、个人卫生防护、冷链食品要求、限流限距措施、应急处理措施等，所有人员健康码和体温检测正常、佩戴口罩方可进入，其卫生质量、运行管理、卫生学评价和清洗消毒应符合相关国标、行标要求，（十一）工作人员在物品交接传递时应当佩戴口罩和手套，五、冷链食品要求（十三）严格落实国务院联防联控机制关于防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险的有关要求，具体工作按照《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》（联防联控机制综发〔2020〕263号）要求执行，对空调通风系统进行消毒和清洗处理，农贸（集贸）市场疫情防控技术指南（第五版）一、适用范围本指南适用于新型冠状病毒肺炎流行期间，主要内容包括完善疫情防控制度、环境卫生要求、个人卫生防护、冷链食品要求、限流限距措施、应急处理措施等，其卫生质量、运行管理、卫生学评价和清洗消毒应符合相关国标、行标要求，需满足国务院联防联控机制印发的《农贸（集贸）市场新冠肺炎疫情防控技术指南》（联防联控机制综发〔2020〕223号）有关要求，（十三）工作人员在物品交接传递时应当佩戴口罩和手套，（十六）严格落实国务院联防联控机制关于防范新型冠状肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险的有关要求，具体工作按照《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》（联防联控机制综发〔2020〕263号）要求执行。